Phuket Rajabhat University Business Incubator    
ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
Skype Me™!
หน้าหลัก
รู้จักกับ PKRUBI
ธุรกิจที่เข้ารับการบ่มเพาะ
สมัครเข้ารับการบ่มเพาะธุรกิจ
ตัวอย่างแผนธุรกิจ
ข่าวฝึกอบรม
สมัครงานกับเรา
Links & Download
ติดต่อเรา
ปฏิทินกิจกรรม PKRUBI
สมัครรับข่าว







น้ำดื่มบรรจุขวดภูเก็ต กองทุนตั้งตัวได้
ร้านค้าออนไลน์ e-commerce ฟรี ผู้ประกอบการ ธุรกิจ อีคอมเมิร์ซ
รับทำเว็บไซต์ รับทำ SEO ราคาถูก ในจังหวัดภูเก็ตและทั่วประเทศ
ระบบจัดการทัวร์ แพคเกจทัวร์ภูเก็ต เกาะยาว kohyao
พลังงานทางเลือก โซลาร์เซลล์ Solar Cell ไบโอแก๊ส ไอศกรีม โฮมเมด อิตาเลียน Icecream
บิ๊กไบค์ Bigbike Custom Bike ไฮโดรโปนิกส์
หางานภูเก็ต รับสมัครงานภูเก็ต ประกาศงานภูเก็ต Phuket jobs
ตลาดรถเช่าบริการรถเช่าทั่วไทย ชมรมนักศึกษาผู้ประกอบการ นายหัวนุ้ย เถ้าแก่น้อย
สถิติผู้เข้าชมเว็บ ตั้งแต่ 26/11/49
ผู้เยี่ยมชม: 1723383
ขณะนี้มี 58 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
  ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
 
pathway หน้าหลัก arrow ข่าวฝึกอบรม arrow อบรมฟรี 26-27 ก.ค. 60  อังคาร, 19 ธันวาคม 2017
อบรมฟรี 26-27 ก.ค. 60 PDF พิมพ์ ส่งเมล์
วันจันทร์ที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ.2560
โครงการสัมมนา E-Marketing สำหรับผู้ประกอบการท่องเที่ยว

สมัครอบรมทางออนไลน์ คลิกที่นี่

 

โครงการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มอาหาร

ระยะที่ 1 - การฝึกอบรมทักษะการประกอบธุรกิจ  

26-28 กรกฎาคม 2560 ณ ห้องสัมมนา โรงแรม เดอะ พาโก้ ดีไซน์

จัดโดย ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

 

หลักการและเหตุผล

ด้วยรัฐบาลมีนโยบายส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการท้องถิ่น กลุ่มหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Tambon, One Product - OTOP) โดยการให้สถาบันการศึกษาและสถาบันวิจัยในท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมในการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และงานวิจัย มาช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์พร้อมทั้งพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ  OTOP ทั้งในด้านการบริหารจัดการ การตลาด การลงทุน การบัญชี และการวางแผนธุรกิจ เพื่อให้ธุรกิจ OTOP สามารถสร้างแบรนด์ของตน ขยายตลาด และมีการเติบโตอย่างยั่งยืน

สำหรับผลิตภัณฑ์ OTOP ในจังหวัดภูเก็ต ประเภทอาหารพื้นเมือง ทั้งอาหารคาวและอาหารทานเล่น ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ อาทิ แกงไตปลา น้ำพริกกุ้งเสียบ ปลาฉิ้งฉ้าง ขนมเต้าส้อ ฯลฯ แต่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ยังมีปัญหาด้านการผลิตสินค้าอาหารให้ได้มาตรฐาน อย. สถานที่ผลิต อายุการเก็บรักษาสั้น บรรจุภัณฑ์ที่ไม่ทันสมัย ขาดทักษะการวางแผนการเงินและการลงทุน ขาดกลยุทธ์การตลาดในการสร้างแบรนด์และยังไม่สามารถสร้างความจดจำให้ลูกค้าได้มากนัก 

ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ในฐานะภาคีเครือข่ายเชิงประเด็น C-UBI ภาคใต้ตอนบน สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการพัฒนาผู้ประกอบการ และทายาทธุรกิจ OTOP ด้านอาหาร โดยให้ความรู้ในการประกอบธุรกิจ การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารให้มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล เพิ่มศักยภาพในการกระจายสินค้าและการแข่งขัน กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ รวมทั้งการส่งเสริมการสร้างทักษะการบริหารจัดการให้กับผู้ประกอบการและทายาทธุรกิจ OTOP ในอนาคต จึงได้จัดโครงการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มอาหาร

 

วัตถุประสงค์

1.       เพื่อพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการและการวางแผนธุรกิจที่นำไปสู่การสร้างแบรนด์ให้กับผู้ประกอบการและทายาทธุรกิจ OTOP ด้านอาหาร

2.       เพื่อสร้างแนวคิดในการตลาด การผลิต การลงทุน และกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ใหม่ๆ ที่ผู้ประกอบการ OTOP ด้านอาหาร สามารถนำไปใช้ได้จริง

3.       เพื่อส่งเสริมให้เกิดเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP โดยใช้องค์ความรู้ เทคโนโลยี และงานวิจัยของมหาวิทยาลัย 

 

กลุ่มเป้าหมาย – กลุ่มสินค้าอาหาร เฉพาะจัดอบรมที่มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต จำนวน 20 ธุรกิจ

1.       เป็นผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มอาหาร หรือทายาทธุรกิจ OTOP ที่ขึ้นทะเบียนเรียบร้อยแล้ว หรือ มีใบสมัครลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ OTOP  

** กรณียังไม่เคยลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ OTOP สามารถลงทะเบียนได้ที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอ / เขต ที่สถานประกอบการตั้งอยู่ โดยศึกษาหลักเกณฑ์ เงื่อนไข ตามที่กรมการพัฒนาชุมชนกำหนด รายละเอียดการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ OTOP คลิกที่นี่ ได้ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2560   

2.       เป็นผู้ประกอบการที่มีความมุ่งมั่นและเต็มใจที่จะเข้ารับการพัฒนา

3.       เป็นผู้ประกอบการที่สามารถเข้าร่วมโครงการได้ตลอดระยะเวลาของการดำเนินโครงการ

 

ขั้นตอนการดำเนินงานโครงการ  มีดังนี้

1.       รับสมัครผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มอาหาร ไม่น้อยกว่า 20 ธุรกิจ  

2.       ลงพื้นที่เพื่อทำการวิเคราะห์และวางแผนธุรกิจเป็นรายๆ ให้กับผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ (เฉพาะรายที่พร้อมให้ลงพื้นที่ในระหว่างวันที่ 18-24 กรกฎาคม 2560)

3.       อบรมผู้ประกอบการ OTOP  15 ชั่วโมง  ในวันที่ 26-27 กรกฎาคม 2560 ณ โรงแรม เดอะพาโก้ดีไซน์ภูเก็ต แผนที่ : https://goo.gl/maps/7ZNF86wk5Ny
สมัครอบรมทางออนไลน์ คลิกที่นี่ 

o   แนวคิดธุรกิจ

o   การประกอบธุรกิจ – การตลาด

o   การผลิต

o   การจัดการองค์กรและทรัพยากร

o   การบริหารการเงินและการลงทุน

o   การสร้างแบรนด์

4.       การคัดเลือกผู้ประกอบการอย่างน้อยร้อยละ 30 ของผู้เข้าร่วมอบรมทั้งหมด โดยคณะกรรมการคัดเลือกให้เหลือร้อยละ 10 ของผู้เข้าอบรม – ในวันที่ 1 สิงหาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

5.       การพัฒนาเชิงลึกให้กับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการคัดเลือก (ระยะที่ 2 ดำเนินการโดยสถาบันแม่ข่าย-มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์)

o   พัฒนาผลิตภัณฑ์

o   พัฒนามาตรฐานการผลิต

o   พัฒนาบรรจุภัณฑ์

o   พัฒนาเครื่องหมายการค้า

 

สถานที่จัดการฝึกอบรม

ห้องสัมมนา โรงแรม เดอะพาโก้ดีไซน์ภูเก็ต

แผนที่ : https://goo.gl/maps/7ZNF86wk5Ny

 

วิธีการสมัคร

1.       ลงทะเบียนทางออนไลน์ คลิกที่นี่  (1 ธุรกิจ สามารถสมัครเข้าร่วมอบรมได้ 2 คน)

2.       จัดส่งเอกสารประกอบการสมัครทางอีเมล หรือ Line @kab3567t ภายในวันที่ 21 กรกฎาคม 2559 เพื่อยืนยันการสมัคร 

1)       สำเนาบัตรประชาชนของผู้เข้าอบรมทุกคน

2)       สำเนาการขึ้นทะเบียนธุรกิจ OTOP  หรือ สำเนาใบสมัครลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ OTOP  (รายละเอียดการลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการ OTOP คลิกที่นี่)

3)       สำเนาทะเบียนนิติบุคคลหรือทะเบียนพาณิชย์ (ถ้ามี)

 

สิ่งที่คาดว่าจะได้รับ

1.       ผู้ประกอบการและทายาทธุรกิจ OTOP ด้านอาหาร ได้รับการพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการและการวางแผนธุรกิจที่นำไปสู่การสร้างแบรนด์

2.       ผู้ประกอบการและทายาทธุรกิจ OTOP ด้านอาหาร มีแนวคิดใหม่ๆในการตลาด การผลิต การลงทุน และกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ใหม่ๆ ที่สามารถนำไปใช้ได้จริง

3.       มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP โดยใช้องค์ความรู้ เทคโนโลยี และงานวิจัยของมหาวิทยาลัย 

 

*****************************

 

กำหนดการ

โครงการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และผู้ประกอบการ OTOP กลุ่มอาหาร

26-27 กรกฎาคม 2560 ณ ห้องสัมมนา โรงแรม เดอะ พาโก้ ดีไซน์

จัดโดย ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

 

พุธที่ 26 กรกฎาคม 2560

09:00 – 12:00 น.

 

แนวคิดธุรกิจ – กลยุทธ์การทำธุรกิจอย่างยั่งยืนสไตล์ญี่ปุ่น

โดย วิทยากร -  ดร.กฤตินี พงษ์ธนเลิศ

อาจารย์ประจำภาควิชาการตลาด คณะ  พาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เจ้าของนามปากกา “เกตุวดี Marumura” หนึ่งใน กรุงศรี กูรู ทีม อดีตนักเรียนทุนรัฐบาลญี่ปุ่น ผู้เขียนหนังสือ Best Seller "Japan Gossip: เม้าท์ญี่ปุ่นให้คุณยิ้ม" "สุโก้ย! Marketing: ทำไมใครๆ ก็ติดใจญี่ปุ่น"  “Japan Love Gossip กระซิบรักฉบับญี่ปุ่น” และ “Slow Success … ยิ่งใหญ่ได้ด้วยก้าวเล็กๆ”

- OTOP แบบญี่ปุ่น ....กรณีศึกษาจากเมืองโออิตะ เมืองคุมาโมโต้

- วิธีหาไอเดียใหม่ๆ ในการสร้างธุรกิจ OTOP

- แตกต่างอย่างสร้างสรรค์ ....สู่ความสำเร็จในการพัฒนาสินค้าท้องถิ่น

12.00 – 13.00 น.

พักรับประทานอาหารกลางวัน

13:00 – 15:00 น.

การบริหารจัดการด้านการตลาด

โดย วิทยากร -  ดร.กฤตินี พงษ์ธนเลิศ 

- ความสําคัญและแนวคิดการตลาด

- การกําหนดส่วนแบ่งการตลาด ตลาดเป้าหมาย และการวางตําแหน่ง ทางการตลาด

- การเลือกกลยุทธ์ทางการตลาด

- ตัวอย่างการตลาดสไตล์ญี่ปุ่น

15.00 – 16.00 น.

แนวทางการยื่นขอการรับรองสถานที่ผลิตและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
โดย วิทยากรจากสํานักงานสาธารณสุขจังหวัดภูเก็ต

16.00 – 17.30 น.

การจัดการผลิต โดย ดร.ธัชชพร ไชยเจริญ
อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

- การจัดการวัตถุดิบ

- เทคโนโลยีและกระบวนการผลิตอาหารที่น่าสนใจ

- การพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อย. และ Halal

** หมายเหตุ พักรับประทานอาหารว่างช่วงเวลา 10.30 น. และ 15.00 น.

 

พฤหัสบดีที่ 27 กรกฎาคม 2560

09.00 – 12.00 น.

แตกต่างด้วยกลยุทธ์บรรจุภัณฑ์

โดย อาจารย์มยุรี ภาคลำเจียก

ผู้เชี่ยวชาญบรรจุภัณฑ์และที่ปรึกษาสมาคมการบรรจุภัณฑ์ไทย  

12.00 – 13.00 น.

พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00 – 15.30 น.

การวางแผนการเงินและการลงทุน

โดย ผศ.วิไล พิณโยภรณ์ อาจารย์ประจำสาขาการบัญชี

คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

- การคิดต้นทุนการผลิต  

- การประมาณการยอดขาย ต้นทุน และค่าใช้จ่าย

- การวิเคราะห์ผลตอบแทนจากการลงทุน/จุดคุ้มทุน

15.30 – 16.30 น.

การเตรียมความพร้อมในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนสำหรับธุรกิจ OTOP
โดย นายพิไชยพงษ์ ยอแสงรัตน์ ผู้จัดการธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย จังหวัดภูเก็ต

16.30 – 17.30 น.

การจัดการองค์กรและการบริหารทรัพยากรบุคคลสําหรับธุรกิจ OTOP
โดย วิทยากรจากสาขาวิชาการบริหารทรัพยากรมนุษย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

- การจัดการโครงสร้างองค์กร

- การสร้างแรงจูงใจในการทำงาน

- การสร้างและบริหารทีมงาน

** หมายเหตุ พักรับประทานอาหารว่างช่วงเวลา 10.30 น. และ 15.30 น.

 

อังคารที่ 1 สิงหาคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต

09.00 – 16.00 น.        การคัดเลือกผู้ประกอบการเพื่อเข้าสู่การพัฒนาเชิงลึกในระยะต่อไป     

 

************************

< ก่อนหน้า   ถัดไป >
  ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ ขนิษฐา ธนาวิรัตนานิจ
Back to Top :: หน้าหลัก :: รู้จักกับ PKRUBI :: ธุรกิจที่เข้ารับการบ่มเพาะ :: สมัครเข้ารับการบ่มเพาะธุรกิจ :: ตัวอย่างแผนธุรกิจ :: ข่าวฝึกอบรม :: สมัครงานกับเรา :: Links & Download :: ติดต่อเรา :: ปฏิทินกิจกรรม PKRUBI :

ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต อาคารเฉลิมพระเกียรติ ชั้น 2 ห้อง 921
ที่อยู่ : 21 ถ.เทพกระษัตรี ม.6 ต.รัษฎา อ.เมือง ภูเก็ต 83000
โทรศัพท์ 086-4708522, 076-217677 โทรสาร 076-523069 E-Mail: pkrubi@gmail.com
Phuket Rajabhat University Business